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weißer käse

Weißer Käse ist ein frischer, leichter und cremiger Käse, der in der Küche für seine weiche Textur und seinen leicht säuerlichen Geschmack sehr geschätzt wird. Es wird in verschiedenen Formen präsentiert, wie z. B. einfacher Hüttenkäse, weißer Käse mit Kräutern, Weißkäse mit Obst, Hüttenkäse mit Gemüse, Weißkäse mit Gewürzen, Weißkäse mit Nüssen oder Hüttenkäse mit Samen.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

31

Calories
Leichtes spargel-avocado-mousse
Leichtes spargel-avocado-mousse
Einträge Recette équilibrée

49

Calories
Gemüse-wrap
Gemüse-wrap
Buffet und Brunch Recette équilibrée

104

Calories
Krautsalat
Krautsalat
Salate Végétarien

197

Calories
Käse-omelett
Käse-omelett
Geschirr Recette équilibrée

4

Calories
Thunfisch-wrap
Thunfisch-wrap
Vorspeisen Recette équilibrée

161

Calories
Lachs-wrap
Lachs-wrap
Einträge Recette équilibrée

32

Calories
Flambierte torte
Flambierte torte
Kuchen Recette équilibrée

376

Calories
Weißer käsekuchen
Weißer käsekuchen
Kuchen Recette équilibrée

93

Calories
Hüttenkäse und roter beeren-käsekuchen
Hüttenkäse und roter beeren-käsekuchen
Kuchen Recette équilibrée

187

Calories
Zitronen-käsekuchen
Zitronen-käsekuchen
Kuchen Recette équilibrée

12

Calories
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
Salate Sans gluten
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
98 cal
Fett
4.3 g
Cholesterin
17 mg
Natrium
364 mg
Kalium
104 mg
Kohlenhydrate
3.4 g
Protein
11 g
Zucker
2.7 g
Vitamin A.
0 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
3 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
0.1 mg
Magnesium
8 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
83 mg

FAQ

Wie ist der blanc -käse ?
Der Hauskäse besteht aus Milch mit Milchfermenten, drückt und filtriert, um die Molke zu entfernen. Es wird dann geformt und zum Verkauf gepackt.
Was ist hüttenkäse ?
Weißer Käse ist ein frischer Käse, der aus Milch gerechnet wird. Es ist im Allgemeinen hell in Kalorien und Fett und hat eine weiche und cremige Textur.
Wie man cottage -käse mit zitronensaft macht ?
Es ist möglich, das Lennet durch 1/10 Saftsaft pro Liter Milch zu ersetzen. Die Konsistenz des erhaltenen Käses ist sehr wenig fest.
Wie man cottage -käse mit thermomix macht ?
- Gießen Sie die Hälfte der Milch in die Thermomix -Schüssel. Erheizen Sie es 5 min, 90 ° C, Geschwindigkeit 2.-Sprustern Sie den kleinen Schweifer in einer Sackgasse. Mit dem ½ Liter verbleibenden Milch leicht verquirlen. Gießen Sie diese Mischung in die Thermomix. Bedenken Sie alle 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4. - Fügen Sie die 6 Tropfen Belohnung hinzu und mischen Sie 20 Sekunden wieder, Geschwindigkeit 2. - Gießen Sie die Zubereitung in einen luftdichten Behälter und lassen Sie 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Stürzen Sie am nächsten Tag die Zubereitung im Thermomix -Korb und verwenden Sie den Kühlkäse 12 Stunden im Kühlschrank ab, wodurch er auf einen hohlen Teller gelegt wird.
So wählen sie den hüttenkäse ?
Weißer Käse ist ein nicht verbundener frischer Käse, der aus Kuh, Ziege oder Schafmilch hergestellt wird. Um einen guten Hauskäse zu wählen, müssen Sie eher Farm- oder Handwerksprodukte als Industriekäse bevorzugen. Überprüfen Sie die Frist für den Verbrauch, um die Frische des Produkts zu gewährleisten. Der Hauskäse muss eine cremige Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack haben.
Wie man den hüttenkäse behält ?
Weißkäse wird auch im Kühlschrank gelagert, vorzugsweise in einem luftdichten Behälter, um zu verhindern, dass er austrocknet. Es ist wichtig, es innerhalb von 2 bis 3 Tagen nach seiner Öffnung zu konsumieren, aber es kann bis zu einer Woche gehalten werden, wenn es gut abgedeckt ist. Wenn der Hauskäse abgelassen wurde, bleibt er etwas länger.
Wie man weißer käse kocht ?
In der süßen Version kann Blanc Cheese als Basis für Desserts wie Käsekuchen, Kuchen oder Kuchen verwendet werden. Es kann auch mit frischem Obst oder Kompotten für ein leichtes und erfrischendes Dessert gemischt werden. In der gesalzenen Version kann Cottage -Käse als Basis für Dips, Saucen oder Gewürze für Salate verwendet werden. Es kann auch mit frischen Kräutern für ein frisches und leichtes Gewürz für Gemüse oder geröstetes Fleisch gemischt werden.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von hüttenkäse ?
Weißer Käse ist eine vielseitige Zutat, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann, süß oder herzhaft. Es kann in Dips, Saucen, Salaten, Nudelgerichten, Suppen und Desserts wie Käsekuchen, Kuchen und Kuchen verwendet werden.
Was sind die vorteile von hüttenkäse ?
Weißer Käse ist eine Quelle für hochwertiges Protein sowie Kalzium und Vitamin D. Dies kann je nach Sorte auch geringes Fett und Kalorien haben.

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